23.10.2023
Mis à jour le 25.10.2023

TIMCOD et BISCUITERIE DE L'ABBAYE

Article rédigé par : Claire
Temps de lecture : 4 min

TIMCOD, ET SON PARTENAIRE ISATECH, ACCOMPAGNE LA BISCUITERIE DE L’ABBAYE DANS L’OPTIMISATION DE LA TRAÇABILITÉ DES PRODUITS

 

La Biscuiterie de l’Abbaye, située à Lonlay-l’Abbaye (61 – Orne – Région Normandie), fabrique des biscuits sablés depuis 1964, date de création par deux boulangers. En 1968, la Biscuiterie de l’Abbaye recevait la distinction du meilleur biscuit exposé au salon international de Paris, le ruban bleu.

Cette date marque le véritable envol de l’entreprise.

Biscuiterie

 

Aujourd’hui, 270 personnes contribuent au succès de la biscuiterie, avec un chiffre d’affaires de 45 millions d’euros en 2022. Les biscuits sont fabriqués sur deux sites de production et stockés dans un entrepôt déporté. 280 recettes existent à ce jour, dont 60% de biscuits bio, vendus en marque propre ou marque de distributeur pour les grandes enseignes, Björg et Biocoop. Le service R&D est très actif, plus de 450 essais sont réalisés chaque année. Cette marque régionale pour la France est distribuée dans 33 autres pays.

    Changement d'ERP

    Il y a un an et demi, un changement d’ERP est acté, pour optimiser les processus opérationnels. Depuis plus de 30 ans, la Biscuiterie de l’Abbaye travaille avec la société ISATECH, expert ERP Microsoft Dynamics. ISATECH est partenaire TIMCOD depuis de nombreuses années et membre de la Dream’TIM.

     

    C’est donc tout naturellement que TIMCOD a été conseillé pour accompagner l’entreprise sur les sujets suivants :

    • Audit WiFi des sites et identification d’un besoin d’extension de la couverture Wi-Fi : câblage et déploiement d’antennes CISCO supplémentaires maintenues par TIMCOD.
    • Mise en place de terminaux DATALOGIC Skorpio X5 et accessoires, imprimantes ZEBRA ZT421, et de la suite logiciel Nicelabel pour assurer la traçabilité des informations par code-barres, faciliter la création et la gestion des différents masques d’étiquettes (plus de 400, uniquement pour les étiquettes cartons).
    • Configuration et installation des terminaux et imprimantes.
    • Formation utilisateurs à la prise en main du logiciel Nicelabel.
    • Viste préventive annuelle sur le parc d’imprimantes

     

    Des propositions sont en cours, pour la fourniture des consommables d’impression : rubans et étiquettes nécessaires à l’étiquetage.

    La différence TIMCOD

    "Nous apprécions de travailler avec TIMCOD, car c’est un intégrateur multi-expertises qui nous accompagne sur les parties WI-FI, terminaux, impression, logiciel de label design, consommables et toutes les prestations nécessaires au bon fonctionnement de la chaîne de valeur. Pour tout cela, nous travaillons avec un interlocuteur unique ! "

     

    "Les différentes prises de contact sont appréciables, le travail est bien fait, et on sent une équipe de professionnels, qui de plus, est proche de nous géographiquement. "

    Logo-Abbaye-Signature-Marc-LEBAUDY